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商品へ　玄米（ひとめぼれ）　　全粒粉（玄米君、玄米まるごと玄煎粉）

玄米・白米・小麦胚芽・小麦全粒粉・韃靼ソバ　成分表                      （100g当たり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

項目

玄米

白米

小麦胚芽

小麦全粒粉

韃靼ソバ茶

エネルギー（kcal）

350

356

412

333

401

(mg又はμg)

ビタミンB1

0.41

0.08

2.36

0.34

-

　　　 　B2　

0.04

0.02

0.72

0.09

-

　　　 　B6　

-

-

1.17

      0.33

-

　　　　 E　

1.3

0.2

   18.2

1.5

-

ミネラルCa　

9

5

   42

26

-

　　　　 K　

230

88

 1080

330

-

　　　 　Fe

2.1

0.8

    8.71

3.1

-

　　  　Mg

110

23

  310   140

-

　　　　Zn

-

-

-

3

-

　　　　Na

-

1

0

2

1.3

　　　　P

290

94

 1090    310

-

 

 

 

 

 

 

パントテン酸

-

-

1.26

    1.27

-

葉酸

-

-

 400μg     48μg

-

ナイアシン

6.3

1.2

3.33

       5.7

-

コリン

-

-

340

-

60

ルチン

-

-

-

-

990

                                                                            (g)

食物繊維

3.0

0.5

8.9

11.2

7.3

タンパク質

6.8

6.1

34

 12.8

9.6

脂質

2.7

0.9

14.1

2.9

2.4

糖質

-

-

32.8

-

-

炭水化物

-

77.1

-

68.2

85.4
                                                                                    (mgは千分の１g)( μgは百万分の１g)

(五訂 日本食品標準成分表(2005-1-24)及び一部各メーカー表示による）

  

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商品へ　玄米（ひとめぼれ）　　全粒粉（玄米君、玄米まるごと玄煎粉）

以下は、元気に生きる≒食ｘ運動ｘ呼吸ｘ心ｘ環境に基づき、
 当サイトが取り扱っている商品への直行クリックです。

(１) 玄米全粒粉・小麦胚芽　（全粒粉類）
　　・玄米全粒粉：　「玄米君」と「玄煎粉」の２種類、効果：　早ければ翌日からの排泄の違いに期待
　　・玄米全粒粉に熱湯をかけ小麦胚芽を浮かべ匙で食べるだけ、朝食代用可、一回８０円程度
　　・玄米と小麦という東西の食文化が融合した免疫力を高める抜群の効果を期待
　　・赤米で白米をより美味しく 黒米はあずきご飯のような
　　・韃靼そば茶はルチンが多い
　　・玄米 ひとめぼれ（宮城産）３０ｋ

（２） 亜麻仁油(ｱﾏﾆ油)・黒酢　（油・黒酢）
　　・亜麻仁油は魚のDHAやEPAと同等の効果、同種の紫蘇油、エゴマ油に比べにおいが少なく、惣菜等料理の味を
　　　大きく改善、一食５０円程、冷奴等惣菜のメインディｯシュ化でより経済的
　　・亜麻仁油・黒酢・醤油でドレッシング、揚げ物を黒酢と亜麻仁油で更に美味しく

（３） 煮干・マリンコラーゲン・削り節　（出汁類）　
　　・よく運動する海域の鰯の煮干やマイワシの煮干を前日から水につけるか、マリンコラーゲン
　　　を少し加え、料理の味が驚く程に改善
　　・冷奴・大根おろし･各種惣菜を美味しくするにはいい鰹削り節が不可欠で袋を開けた時の
　　　香りで違いが歴然

（４） 干し納豆、塩昆布・するめ　（伝統食・嗜好品）　　
　　・化学調味料・タンパク加水分解･アミノ酸等の添加物が入っていない干し納豆柔らか、
　　　干し納豆硬め、塩昆布、するめで歯や味覚が鍛えられることを実感。
　　　よく噛み唾液を出し１回のつまみ代１００円程
　　・鰹そぼろ、しょうゆの実麹でご飯をより美味しく
　　・生姜紅茶を最高紅茶と香り高い黒砂糖で

（５） 自然系即席麺、香り高いつぶ餡　（簡単自然系）
　　・化学調味料無添加・無かんすい即席麺トンコツ風や違いが分かるつぶ餡、
　　　いいものを簡単に食し総合的により経済的
　　・しょうゆ即席ラーメン、即席焼きそばも

(６）食器　　
数回使えば手放せなくなる屋久杉の箸　　
屋久杉箸女性用　　屋久杉箸男性用　　屋久杉箸子供用

ビールをすぐまろやかにし水滴がつきにくい
ピュータービアマグ（錫ジョッキ） ロイヤルセランゴール社製
ピュータービアマグ金メッキ無し
ピュータービアマグ金メッキ有り　

（７）インテリア　
代謝力と個性抜群で日々楽しめる屋久杉工芸品の
　　　　　　　屋久杉ボールペン
　　　　　　　屋久杉花瓶ー１
　　　　　　　屋久杉花瓶ー２　

ダイエットという用語の誤解が新陳代謝を促進しない食生活を生んでいる状況があるようです。以下は、これをを踏まえ、ダイエットの代謝を促進し免疫力を高める本来の姿及び料理を美味しくすることに関する特集です。


目次
１．本来の健康論とダイエット論とは（健康論の日米比較）

２．歯並びとダイエット　（歯並びから風土と人が見える）

３．一物全体とダイエットの考え方　（個別と全体が大事）

４．身土不二とダイエット（近い所も遠い所も身土不二）　

５．ダイエットの本来の意味は代謝改善と免疫力向上（その１）

６．ダイエットの本当の意味は代謝改善と免疫力向上（その２）

７．本当のダイエットといえる全粒粉人参パンケーキ

８．歯を鍛えるダイエット（干し納豆とあたりめするめ）

９．亜麻仁油の効用と食用油（亜麻仁油がわかれば食用油が分かる）