とんこつラーメン・しょうゆラーメン・焼そば

       インスタント食品の美味しく簡単経済的な食べ方

当サイト５大食品の一つが、自然系のラーメンと焼きそばで、ラーメンは醤油・とんこつの２種類及び焼そばは１種類です。自然系とは、化学調味料、添加物、淡白加水分解、ブドウ糖化糖液糖、調味料（アミノ酸等）を含まない、つまり味覚を鍛える条件を満たしているために、曖昧さを含む造語ながら勝手に自然系ラーメンという言い方をしています。上記のような添加物や調味料でも神経質にならず取れば問題のない話ですが、、味覚を鍛えるという視点では、当サイトは天然系や自然系にこだわっているわけです。

美味しいラーメン屋さんでも、食べた後に著しく喉が渇き、何杯水を飲んでも喉が渇いて仕方が無い時が珍しくありませんが、これはおそらく調味料(アミノ酸等)やタンパク加水分解等が、かなり含まれていることに起因しているとみています。本当にいいラーメン屋さんのラーメンは、汁を全部飲んでも喉がたいして渇かないものです。当サイトの自然系ラーメン屋や焼きそばも喉があまり渇きません。

喉の異常なまでの渇きは、人工的な調味料等に対する身体の悲鳴みたいなものかもしれません。

当サイトの自然系ラーメンは、安いインスタントラーメンの２倍の金額はしますが、味がよく継続して食べれること、外で食べるラーメンに較べれば数分の１の値段です。また、当サイト以外でも自然系ラーメンは時々見かけますが、値段は当サイトより2割ほど高めのものが多いと思います。

ラーメンや焼きそばは意外と野菜をたくさん入れられ、味もまあまあ、野菜が多いなら、多少の塩か醤油を加えて、野菜をたくさん摂ることができます。自然系ラーメンは不思議とアキが来ず毎週食べたくなるもののようで、美味しく簡単経済的で野菜やキノコを摂ることができます。

自然系ラーメンに野菜やきのこをいれるだけでもおいしいのですが、更にマリンコラーゲンや亜麻仁油をたらすともっと美味しくなり、外食してラーメンを食べても、これぐらい美味しいものにはあまり巡り合わない感じでしょう。又焼きそばには酢と亜麻仁油が合い野菜やきのこを入れ他では味わえない程のものが出来上がります。