あんこ　つぶあん
つぶ餡は、玄米のうるち餅を美味しく食べるべく、各地のつぶ餡を試した結果、コストと味の総合で、（株）山清社製のものがよく、当サイトで扱っています。添加物が入らず且つ甘過ぎないつぶ餡にはなかなか巡り会えず、やっと見つけた感じです。

うるち餅やいきなり団子にはいいつぶ餡が必要になります。同社のような餡で、おやつにも代謝を高める自家製の全粒粉やイモ類を取り入れやすくなるかもしれません。飽和脂肪酸・砂糖・添加物を多く含む加工度の高い軽食類との違いがわかるあんこのつぶあんと美味しい食べ方があるようです。

ぜんざいと塩昆布があう